＊バンクーバーのアイスクリーム屋さん vol.5＊-Mister-
こちらのお店は、Yaletownにある液体窒素を使用したアイスクリーム屋さんです＼(^^)／ カップで注文した時のアイスクリームの盛り方が、山のような形をしていて特徴的です。
店内はモダンな雰囲気で、ちょっとしたイートインスペースのがあるのみの、とてもシンプルなつくりとなっています。
カウンターでは、店員さんがアイスクリームを作っているところを間近で見ることもできます。しかも、注文してから作ってくれるので、まさに出来立てのアイスクリームがいただけるというわけなのです✨
Misterでは、商品の原材料に、地元BC州の農家で採れたフレッシュな素材を使って、日々ユニークなメニューの開発にも力を注いでいます✨
メニューは日替わりになっていて、Veganのフレーバーも用意されています。
そんなMisterのメニューの中で、わたしが一番気になったのが『Avocado/アボカド』のアイスクリームです！
生のアボカドを贅沢に使用したこの一品は、他ではなかなか見かけないフレーバーなのではないでしょうか？^^
アボカドといえば、切って時間が経つと色が変わってしまい、アイスクリームにはあまり向いていないようなイメージがあります。それが、液体窒素を使用して１スクープずつ手作りしているMisterでなら、アボカドのキレイなグリーンの色を損なうことなくアイスクリームにすることができるというわけなのです！
まさに、Misterだからこそできる特別なメニューだと言えそうです✨
見た目にも、アボカドが少しあらめに砕かれており、果肉感が残っているのが見て取れ、とてもおいしそうなのです！
”アボカド”と”アイスクリーム”という、ありそうで出会えないこのフレーバーが、一体どのような完成度を誇っているのか！わたしは食べたことがないので、ぜひ試してみたいと思いました(*^p^*)
Photo from Facebook(Mister)
↑Yaletownにピッタリのおしゃれな外観
↑店内も白が基調でおしゃれ
↑液体窒素、投入！
Photo from Facebook(Mister)
↑生アボカド使用のアイスクリーム『Avocado/アボカド』$7
Photo from Facebook(Mister)
↑新鮮な素材で出来立て。とってもフレッシュです
他にもユニークなメニューがたくさん
アボカドの他にも、Misterには珍しいメニューがたくさんあります。
その中から、数種類ご紹介しようと思います^^
★『Cream Brulee/クレームブリュレ』$8
こちらのアイスクリームは、最後の仕上げに表面に砂糖をかけてバーナーで炙り、カラメルを作ってくれます！アイスクリームをバーナーで炙るという光景は、ちょっとしたパフォーマンスのようで楽しめますよ♪
★『Coconut Ash/ココナッツアッシュ』$8
最近新しく出たニューフレーバーで、なんと真っ黒なアイスクリームなんです！
同時に黒のワッフルコーンも発売されてるので、全体真っ黒のアイスクリームが食べられちゃいます！（ちなみに、ワッフルコーンもすべてホームメイドです）
なんとも不思議な見た目なので、インスタ映えは抜群✨Yaletownのおしゃれな街並みとともに、目を引くような写真を撮っちゃいましょう(≧▽≦)
味はちゃんと、優しいココナッツミルクだそうです。
★『Ice Cream Sandwich/アイスクリームサンドウィッチ』$6
こちらは、アイスクリームをクッキーで挟んだデザートです。食べ歩きに便利そう^^
クッキーは”グラハムクラッカー”と”オレオクッキー”の２種類があり、アイスクリームが２フレーバー挟んであるものもあるようです。
カップやコーンで食べるのに飽きてきたという方は、気分転換に頼んでみてはいかがでしょう？
また、お値段も少し安いので、気軽に試せそうですね。
クレームブリュレのアイスのを頼めば、ちゃんと炙ってもらえますよ♪
ただ、こちらは出来合いの商品のようなので、その場で作ってもらいたい方は注意です！
Photo from instagram(madebymister)
↑『Cream Brulee/クレームブリュレ』$8
Photo from Facebook(Mister)
↑『Coconut Ash/ココナッツアッシュ』$8
Photo from Facebook(Mister)
↑見た目もカワイイ『Ice Cream Sandwich/アイスクリームサンドウィッチ』$6
What I Ordered...
↑メニューは日替わりで、わたしが行ったとき上記のラインナップでした
Cup・・・$6～8
Cone・・・+$1
Pint・・・+$4
その日のメニューに、念願の『Avocado/アボカド』がありました！
迷わず注文！しようとしたら、、、まさかの売り切れ！！( ;´Д｀)
冒頭であれだけ説明をしたにもかかわらず！！、、、無念です！！_(:3」∠)_
お店に行った時間は6pmぐらいでした。このくらいになると、もう売り切れてしまうフレーバーがあるみたいですね～ みなさんもぜひ、なるべく早目の時間に行きましょう！泣
そして、最終的にわたしが注文したのは『Dark Chocolate/ダークチョコレート』です！
店員さんはとてもフレンドリーで、残念がってるわたしに他のおすすめを紹介してくれました(σω`｡)ﾔｻｼｲ
Misterのアイスクリームは、とってもなめらかで、口の中で簡単に溶けてしまうような感じでした♪それが、液体窒素を使って出せる食感なんですね～！
ダークチョコレートの味もすごく濃厚でしたよ！✨
その割に、重たい感じは一切なく、あっさり食べきることができました(*^p^*)
残念ながら、今回食べることが出来なかったアボカドは、いつかぜひリベンジしたいと思います！
今回紹介したフレーバー以外にも、『モヒート』や『ラベンダーブリュレ』などといった珍しいメニューもたくさんあるようなので、みなさんもぜひ、いろいろと試してみてはいかがでしょうか？^^
こちらからも口コミが見られます↓
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